Total $800.00
Cart
ГлавнаякулинарияВыпечкаПеченье, кексы, конфетыПирожное картошка «шоколадная колбаска».

Пирожное картошка «шоколадная колбаска».

Краткое описание
Пирожное картошка из печенья «шоколадная колбаска». Быстро, просто и вкусно.

Опубликовано 21.11.2017

Пирожное картошка из печенья «шоколадная колбаска».

Пирожное картошка «шоколадная колбаска».

Состав:

Печенье – 300 гр.

Грецкие орехи – 1,5 стакана.

Молоко свежее – 2 ст. ложки.

Какао порошок – 2 ст. ложки.

Масло сливочное – 200 гр.

Сахар – 1 стакан.

Ванилин – 1 гр.

Яйцо – 1 шт.

Приготовление пирожного картошка «шоколадная колбаска».

1. Орехи очищаем от скорлупы, обжариваем на сухой сковороде, охлаждаем и рубим средними кусочками.

2. Печенье ломаем кусочками в 0,5 см.

3. В миске смешиваем сахар и какао порошок.

4. В кастрюлю с толстым дном, или в сковородку с высокими бортами выкладываем: сахара с какао, молоко и размягченное сливочное масло – перемешиваем.

5. Форму ставим на газ, доводим до кипения и варим 5 минут, при постоянном помешивании.

6. Яйцо смешиваем с ванилином и слегка взбиваем вилкой.

7. Газ выключаем и вливаем маленькими порциями яичную смесь, при этом очень быстрыми движениями взбиваем массу. Нам это нужно делать для того, чтобы яйцо в горячей массе не сварилось. Сахарно – яичную смесь охлаждаем.

8. В глубокую миску высыпаем: печенье, орехи и перемешиваем.

9. Эту массу заливаем охлажденной смесью и хорошо перемешиваем. Оставляем массу – пусть пропитается в течение 20 минут.

10. На стол стелим пищевую пленку и выкладываем на неё пирожную массу и формируем колбаску. Пленкой хорошо обертываем колбасу и ставим в морозилку на 2 часа.

11. По истечении времени изделие достаем из морозилки, нарезаем на кусочки в 2 см и обмакиваем со всех сторон в перемолотом печенье.

Вот такой рецепт пирожного картошки есть в моем арсенале.

Вкусное печение картошка «шоколадная колбаска» готово!

Приятного аппетита!

Опубликовано 21.11.2017

Содержимое раздела

Пирожное картошка с шоколадом.
Пирожное картошка с шоколадом! Вкусно, просто и
1 review
Пирожное картошка с фундуком.
Пирожное картошка из печенья с фундуком. Быстро, просто и
1 review
Простой кекс «Зебра»
Кекс зебра очень схож с рецептом мраморного кекса – это особенно проявляется в их необычной, полосатой структуре. Это довольно таки простой кекс в
1 review
Печенье домашнее «Кара
Печенье «Кара-Кум», заинтересовало меня тем, что оно идёт как бы с наполнителем, т.е. с прослойкой. Начинкой может выступать любое густое варенье
1 review
Печенье из творога «Солёные палочки»
Как приготовить печенья из творога? Как приготовить солёные палочки? Рецепт печенья очень прост. Нам потребуется: творог, масло и мука. Данные
1 review